Як купити полуницю та не отруїтися?

Як купити полуницю та не отруїтися?

На сьогодні дуже важко знайти та розпізнати свіжі фрукти та овочі, що не містять різних харчових домішок. Адже вони завдають шкоди здоров’ю людини. Тому хіміки харчової промисловості поділилися важливою інформацією, як вибрати правильну полуницю.

Ось основні ознаки «здорової» полуниці:

  • Запах. Полуниця гарна буде ароматно пахнути. Якщо запаху не відчувається або він зовсім слабкий, значить перед вами не зовсім натуральна ягода.
  • Колір. Натуральна ягода повинна бути яскраво-червона і трохи поблискувати. Якщо ж у неї темний бордовий колір, краще не купуйте, це однозначно пестицидна підробка.
  • Форма і розмір. Якщо ягода дуже велика, значить в неї додали воду для поповнення маси.
  • Листя. Бажано, щоб на полуниці були пелюсточки, вони повинні бути насичено-зеленими, якщо підсушені – ягода не свіжа.
  • Сліди. Натуральна ягода буде виділяти сік, тому повинна залишати невеликі краплі на упаковці.